Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
15 Février 2011
De bonnes petites rillettes, faites grâce à mon partenaire La Perle des Dieux…
Ingrédients :
1 boîte de sardines à la Créole
2cs de Ricotta
Sel, poivre
Curcuma, cumin en poudre
Ail en poudre
Menthe ciselée
Hacher grossièrement les sardines. Mélanger à la Ricotta. Assaisonner avec les épices et condiments selon votre goût. Ajouter la menthe ciselée. Mettre au frais au moins deux heures avant de servir, afin que les saveurs s’imprègnent bien.
Voilà de rapides rillettes, à déguster sur du bon pain, frais ou taosté…
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Mathilde 15/02/2011 19:45
josette 15/02/2011 17:09
clemence 15/02/2011 14:01