750 grammes
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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

La table de Vio

Quiche au saumon frais

Une petite quiche rapide à faire et délicieuse…

 

Quiche-saumon--2-.jpg

Ingrédients :

1 pâte express

3 beaux pavés de saumon frais

4 œufs

1 brique de crème liquide

½ à 1 paquet de Boursin (selon goût)


Préchauffer le four à 200°.

 

Couper le saumon en carrés réguliers. Mettre dans un plat allant au micro-ondes, et cuire 5 minutes (vérifier la cuisson, selon les micro-ondes).

Dans une jatte, mélanger les œufs, la crème et le boursin émietté. Ajouter le saumon.

Verser sur la pâte (étalée), et enfourner 40-45 minutes.

 

Quiche-saumon.jpg

Vous pouvez rajouter du râpé, mais avec le Boursin, ça gratine déjà…

Quiche-saumon--3-.jpg

 

Régalez-vous avez des crudités…

 

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Neaira 22/12/2011 13:44

voila une bonne idée pour un soir !

Carmencita 20/12/2011 18:58

originale avec du boursin , elle a l'air excellente.

josiane 20/12/2011 14:24

terrible ta quiche et avec le boursin que je n'ai jamais mis je trouve que cela donne un super aspect
bonne journée

Llysa 19/12/2011 15:02

ta quiche est superbe! bravo! merci pour ton passage

Prune 19/12/2011 11:31

Simple mais tellement bon....