750 grammes
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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

La table de Vio

Mini pizzas express

Alors que l’orage tonne dehors et que toutes les lumières sont allumées malgré l’heure... je vous propose cet après-midi une idée génialissime pour épater les copains à l’apéro, même surprise...

 

mini-pizza-express--3--copie-3.jpg

 

Ingrédients :

110 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 œuf

3 cs d'huile

20 cl de lait

sel poivre

coulis de tomates

garniture au choix

gruyère


Préchauffez votre four à 220°.

Mélangez tous les ingrédients.

Versez 1 cc de pâte par mini empreinte, puis laissez court à vos envies : coulis de tomate, jambon en mini lamelles, lardons, champignons.... puis origan et fromage râpé.

Enfournez pour 10 minutes environ.

 

mini-pizza-express.jpg


La pâte est liquide quand vous la mettez dans les empreintes, c’est normal. J’ai pu faire deux plaques d’empreintes à mini muffins (soit 30 mini pizzas) + quelques-unes avec une plaque à financiers (cuisson quelques minutes de plus). Bref, de quoi régaler les voisins sans soucis !

 

mini-pizza-express--2--copie-1.jpg


La recette (en gras) est tirée du blog de Christhummm.

 

 

N'oubliez pas de participer à mon concours.... Vous avez jusqu'au 21 juin....

 

creermonlivre copie

 

 

 

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Michèle 05/06/2018 06:04

Merci pour cette délicieuse recette chez moi aujourd'hui!

Vicoquette 05/06/2018 07:44

Super! Elles sont magnifiques !
Tu peux m'envoyer une photo pour ma page?
Bonne journée.
Vio

jeanne 25/06/2013 17:59

Elles sont bien mignonnes, je note ta recette rapide et gourmande, bravo et belle soirée, bises. Jeanne

Marie-Hélène 24/06/2013 20:25

Moi aussi je l'ai repéré cette recette ! à faire rapidement ! bises

Gourmande sans Gluten 24/06/2013 19:09

Une bien bonne idée ces pizzas; et ça fait envie !

Manuella 23/06/2013 18:08

Elles sont excellentes tes petites pizzas et surement délicieuses ! J'adore