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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

La table de Vio

Gâteau aux pommes et lait concentré

Ce soir, je vous propose un délicieux gâteau aux pommes...

 

gateau-lait-concentree-et-pommes--3-.jpg


Ingrédients :

1 boite de lait concentré sucré

3 pommes

5 œufs

150 gr de farine

 60 gr de beurre

1/2 paquet de levure chimique


Mélanger le lait concentré sucré, ajouter les œufs, puis le beurre fondu et refroidi. Bien mélanger et ajouter la farine et la levure. Incorporer à l'aide d'une maryse, les pommes épluchées et coupées en lamelles.

Mettre la préparation dans un moule et enfourner dans un four préchauffé à 180°) pendant 50 mn environ. Si le gâteau colore trop vite, couvrir d'une feuille d'aluminium et poursuivre la cuisson.

 

gateau-lait-concentree-et-pommes.jpg


Ce gâteau est extrêmement moelleux. Il se mange tout seul, un vrai régal !!!

 

gateau-lait-concentree-et-pommes--2-.jpg


La recette (en gras) est tirée du blog de Llysa.

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Marina 09/09/2013 23:10

Bonsoir, l avez vous testé avec des poires ?

Vicoquette 27/10/2013 21:08



Désolée de ma réponse si tardive....


Non, je ne l'ai pas testé, mais cela doit être parfait également avec le fondant des poires...


Bonne soirée,


Vio



Llysa 02/12/2012 11:20

encore merci pour ta confiance! bisous

http://www.les-saveurs-de-llysa.com/article-mise-a-l-honneur-112856260.html

Emily 01/12/2012 17:25

Une bonne manière d'utiliser le lait concentré !

afaurore 27/11/2012 15:08

hummm quel moelleux!!

Culinaire Amoula 27/11/2012 01:16

Oh ton gateau est superbe! Bravo ma belle!