Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
25 Août 2010
Ce soir, nous nous sommes fait une assiette fraîcheur saumon / crudités. Cela m’a rappelé cette recette, faite il y a déjà quelques temps, et oubliée parmi toutes mes photos…
Ingrédients :
250g de saumon fumé
½ barquette de Saint Moret
Aneth
Sel, poivre
Hacher grossièrement le saumon. Le mélanger au Saint-Moret. Assaisonner selon votre goût avec l’aneth, sel et poivre. Réserver au frais pour que les saveurs se mélanges bien. Servir bien frais.
J’ai accompagné ce saumon de muffins Regent’s park légèrement toastés et de crudités. Tout simple, dites-vous ? Mais effet garanti, je vous l’assure…
Bon appétit !!!
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