Flans de carottes au cumin

C’est aujourd’hui ma première participation à  Un tour en cuisine !!!

Je devais piocher une recette sur le blog Les délices de Guigui , et c’est Aurélie, du blog  Mes envies et délices qui doit venir piocher une recette chez moi....

J’ai choisi une recette légère que j’ai faite pour les filles de la maison, car les carottes cuites n’ont pas la côte chez les hommes ici...

Ingrédients :

500g de carottes cuites à la vapeur

100 g de crème

3 œufs

30 g de Maizena

Sel

Poivre

1cc de cumin

Préchauffer votre four à 180°

Mixer vos carottes afin d'obtenir une purée.

Ajouter le reste des ingrédients et mixer à nouveau.

Répartir dans des moules en silicone

Cuire 20 à 30 minutes .

Attendre quelques secondes puis démouler.

Et voilà ! Bien difficile, n’est-ce pas ? Moi, je n’en ai fait qu’une bouchée !!!!

J’ai hâte maintenant de voir la recette qu’Aurélie a choisie chez moi.... Je file donc faire mon petit tour en cuisine.... Bon dimanche !!!!

La recette (en gras) est tirée du blog Les délices de Guigui.

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