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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

La table de Vio

Choux à la crème de Monfournil

Me voilà de retour de quinze jours de vacances dans le Sud-Ouest, et quel temps, depuis notre retour!!!

 

Bref, avant de partir, j'avais reçu un colis de la part du site Monfournil, spécialiste du pain maison. Il contenait de quoi faire (par exemple) des choux à la crème : une préparation pour Pâte à choux, et une brique de crème patissière...

 

Monfournil--1-.jpg

 

Je me suis donc mise à l'oeuvre, et en très peu de temps, nous avons eu de magnifiques choux, qu'il ne me restait plus qu'à garnir... Un goûter que nous avons dévoré.

 

Monfournil--2-.jpg

 

Les choux étaient parfaits, tant côté goût que texture (bien aérée et légère). Pour ce qui est de la crème, elle était succulente, et côté quantité, c'était idéal avec les choux, il m'en restait un bon tiers, et pourtant, je n'ai pas lésiné sur la quantité...

 

Monfournil--3-.jpg

 

Bref, une expérience très agréable et de qualité, à renouveler avec grand plaisir. Filez donc sur leur site voir toute leur gamme, ainsi que leurs idées, trucs et astuces, côté boulange, ils s'y connaissent!!!

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Mathilde 17/10/2010 15:47


Ils sont si généreusement garnis... malheureusement je crois que j'arrive trop tard pour en avoir :p


AMELIE 19/08/2010 20:10


Jolis choux..!
Merci de ta visite
Bises


Caly 19/08/2010 09:15


miam miam, un beau colis pour de délicieux choux !


la popotte a lolo.over-blog.com 18/08/2010 20:17


hum, j'en veux !!!


cathy 18/08/2010 17:52


Voilà de quoi faire des petits choux en un rien de temps, et ils ont l'air si bons!!!