750 grammes
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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

La table de Vio

Bouchées roulées au jambon et au fromage

Voilà une autre petite douceur que j’avais amenée pour l’apéro du 24...

 

Roules-jambon-fromage.jpg


Ingrédients :

Crêpes

Jambon

Fromage frais / Toastinettes


Préparez vos crêpes, selon votre habitude. Pour moi, c’est la recette 4.3.2.1 de Francine : 4 verres de lait, 3 œufs, 2 verres de farine, 1 pincée de sel.

Laisser refroidir les crêpes. Étaler à la cuillère le fromage sur la crêpe.

Placer du jambon sur le fromage. Renouveler l’opération puis rouler les crêpes en les serrant bien.

Les mettre au frigo quelques heures avant de les découper en tranches épaisses.

 

Roules-jambon-fromage--2-.jpg


Et voilà ! Tout simple, mais très bon, et bien joli !!! Au départ, ce n’était qu’avec du fromage frais (style St Morêt), mais je n’en avais plus assez, alors, j’ai pris ce que j’avais sous la main. Et j’ai préféré le rendu donné avec les toastinettes, d’ailleurs !!!!


Je vous souhaite à tous un très joyeux réveillon. Pour nous, ce sera apéro gourmand, jeux de société et film en famille... À l’année prochaine, donc !!!

 

Roules-jambon-fromage--3-.jpg


La recette (en gras) est tirée du site Ôdélices.

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patricia 09/04/2015 22:55

excellent bisous

femmes russes marseille 17/01/2013 10:13

huummm... ça a l'air délicieux!!

la gourmande 01/01/2013 14:05

bonne et heureuse année 2013 !!
a bientôt

la cuillère aux mille délices 01/01/2013 13:46

c'était à notre hier soir! un régal! bonne journée!marianne

Culinaire Amoula 01/01/2013 04:11

Bonne année 2013!! Bisous.