750 grammes
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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

La table de Vio

Lasagnes saumon épinard (légères)

De retour de vacances, je remonte une ancienne recette, que je fais très régulièrement, car elle vaut le coup d'être connue. Les petits et grands qui y ont goûté (et ils commencent à être nombreux depuis la première publication) ont tous adoré!!! J'en profite pour remettre de plus belles photos que précédemment...

 

Lasagnes-saumon-epinard--2-.jpg

 

Ingrédients :

6 plaques de lasagnes fraîches

200 g de saumon fumé 

  350 g d'épinards surgelés

30 cl de lait

20 g de fromage ail & fines herbes

  1cs de Maïzena

Gruyère râpé (facultatif)

 

  

Préchauffez le four à 200°C.

Faites chauffer le lait, lorsqu'il commence à bouillir, mettre le fromage frais, puis la Maïzena (précédemment diluée dans un peu du lait froid). Bien mélanger et faire épaissir un peu. 

Mettre dans votre plat avec une feuille de lasagnes, un peu de sauce au fromage, une partie du saumon, recouvrir avec des épinards. Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une feuille de lasagne et napper du reste de sauce.

Parsemez de gruyère râpé (facultatif).

Cuire 25 min à 200°C, quelques minutes avant de servir, passez au grill pour gratiner.

 

Lasagnes-saumon-epinard.jpg

 

  

 Voilà donc un plat complet, qui plaît à tous, et qui permet d'avoir un repas bien équilibré, sans grimaces autour de la table!!!!

 

Lasagnes-saumon-epinard--3-.jpg

  

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Valentine 12/07/2013 18:39

Pour combien de personne ?

Vicoquette 22/07/2013 22:10



Désolée de répondre si tardivement....


Je les fais pour 4 : 2 adultes et 2 enfants, avec de belles parts pour chacuns...


Bonne soirée,


Vio



Nanounette 02/05/2013 22:34

Bonjour,
J'ai essayé cette recette aujourd'hui en modifiant quelques ingrédients et ce fut un régal! merci pour cette recette savoureuse! j'ai cité du coup cette recette sur mon blog que je débute^^ avec
cette recette!

Anaëlle's Look 22/04/2013 20:29

Je viens tout juste de tester cette recette: un véritable délice!
J'ai juste utilisé du Philadelphia light ail et fines herbes pour une lasagne 100% légère :)
Demain cette recette sera sur mon blog, n'hésitez pas à venir voir!
xXx
Anaëlle
http://anaelleslook.blogspot.be

Oum Abdullah 24/03/2013 09:28

Huuuuuuuum terrible

virginie 16/03/2013 19:25

j'aime beaucoup ce genre de lasagnes