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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

La table de Vio

J'ai testé pour vous : "Too good to go"

Tout au long du mois de septembre, j’ai tenté l’expérience « Too good to go », afin de voir si c’était avantageux pour moi.

Je vais vous donner mon avis, les avantages et les inconvénients, afin de vous faire une idée et voir si vous aussi, vous souhaitez tenter l’expérience… (Je n’ai aucune action chez eux, je précise.)

J'ai testé pour vous : "Too good to go"

Mais avant, « Too good to go », qu’est-ce que c’est ?

C’est une application gratuite, qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Les commerçants (de grandes chaînes ou des boutiques indépendantes) s’y inscrivent. Lorsqu’ils ont l’équivalent d’un (ou plusieurs) panier(s), ils le signalent à l’application. Le consommateur sait combien de paniers peuvent être sauvés, et il l’achète en ligne, puis va le chercher au créneau indiqué. Les paniers contiennent des fruits et légumes moins frais, ou des produits frais dont la date de péremption est du jour même (donc jeté le lendemain). Le panier est à environ 1/3 du prix global.

Autour de moi, j’ai choisi trois enseignes qui font des paniers : Carrefour, Leader Price et un magasin bio que j’aime beaucoup.

Régulièrement, je regarde l’application pour voir s’ils ont des paniers à sauver. Chaque magasin a ses habitudes : Leader Price, c’est plutôt vers 10h-11h que les paniers sont mis en ligne, Carrefour, vers 18h, et mon magasin bio aussi… Ensuite, il n’y a plus qu’à cliquer, et à aller chercher (le jour même ou le lendemain, selon les magasins). Vous n’avez le droit qu’à deux paniers maximum pour la même enseigne par jour, afin de partager….

 

J'ai testé pour vous : "Too good to go"

Les + + + + :

  • Savoir que l’on évite du gaspillage est l’une de mes principales motivations, il faut bien l’avouer…
  • Économiser pas mal de sous (j’y reviendrai en conclusion) n’est pas négligeable.
  • Découvrir des produits que l’on aurait pas du tout achetés.
  • Gagner du temps : pas de queue en caisse (vous vous présentez à l’accueil, en caisse ou à l’accueil du drive, selon les magasins et on vous apporte votre panier), et pas de galère en magasin.
  • Ne pas se tracasser quotidiennement du « que faire à manger ce soir ? ».

Les - - - - :

  • Ne pas pouvoir planifier toute la semaine de repas.
  • Ne pas choisir ce que contient votre panier, donc risquer d’y trouver quelque chose que vous n’aimez pas.
  • Consommer des produits parfois suremballés (mais de les savoir jeter le lendemain, ça m’horripile encore plus !)
  • Consommer plus de plats cuisinés et de produits transformés.
J'ai testé pour vous : "Too good to go"

Mon avis :

Sur un mois, je n’ai finalement pas eu beaucoup de plats tout faits.

Les paniers du Leader Price ont souvent une salade ou plat individuel, mais je les laisse à mon mari qui, le midi ne prend pas comme moi de gamelle préparée par mes soins, car il ne sait jamais où il sera, ni même s’il pourra manger. Et comme c’est ce qu’il achetait de toutes façons avant (à mon grand désespoir de femme anti emballage), ça ne change pas trop… (sauf le prix !).

Les paniers de Carrefour sont très généreux je trouve, et leur valeur initiale nettement supérieure à ce qui est indiqué. Ils contiennent souvent des produits raffinés et bio, et souvent des viennoiseries. Je prends régulièrement deux paniers à la fois chez eux, et il faut savoir que les paniers sont alors toujours très similaires (mais pas parfaitement identiques), mais comme on est 5 à la maison, ça ne nous dérange pas plus que ça, le frigo se vide vite !!!

Dans les deux enseignes, il y a très souvent de la charcuterie et des fromages. Je n’ai pas acheté de fromage du mois, et pourtant, nous en sommes très friands !

Les paniers du magasin bio sont essentiellement des fruits et légumes.

Côté organisation, j’ai fait des listes sur mon congélateur, afin de savoir ce qu’il y a dedans : viandes et poissons / Fruits et légumes / Plats individuels / Festif. Comme ça, pas de gâchis. Quand j’ai trop, je congèle, et je sais toujours ce que j’ai en stock et ce que j’ai besoin d’acheter. Je barre donc au fur et à mesure que c’est consommé.

J'ai testé pour vous : "Too good to go"

J’ai continué mes courses habituelles, au drive, à Leclerc, mais une semaine sur deux, la viande chez le boucher, une fois par mois, et les fruits et légumes chez mon primeur (qui déstocke aussi, mais à des prix encore plus avantageux : 2€ le cageot, peu importe ce qu’il y a dedans).

Bref, j’ai gagné pas mal de temps au final…. Et côté finances, me direz-vous ? Je fais tout maison : les goûters, les desserts, les yaourts, les compotes et confitures… Je jette un minimum, et je récupère un maximum : le pain dur (recettes ici), l’eau de mes pois chiches (recettes ici), le petit lait de mes yaourts pour faire des crêpes, des pains burgers (recette ici) ou autres brioches… J’ai un budget courses assez petit, par rapport à ce que je vois autour de moi. 500€ par mois, à 5 (plus un chat), en comptant les produits de toilette et d’entretien, ainsi qu’un soir « sushi » par semaine (mais que pour deux pas contre, c’est notre soir à nous…💖). Bref, sur ce budget traditionnel (hors vacances ou mois de décembre), j’ai fait une économie de près de 15% !

Il existe également une autre application : Phenix, mais je ne l’ai pas testée. J’ai vu par contre, qu’elle propose des paniers plus ciblés que ceux de Too good to go, ce qui peut intéresser certaines personnes, en fonction de leur régime alimentaire. Mais comme je vais chez mon primeur dont les prix sont imbattables, ça ne m’a pas intéressée pour le coup.

Voilà ma petite expérience. Connaissiez-vous cette application ? Moi, je suis ravie en tous cas, et je me dis que dans les grandes villes, ça doit être encore mieux ! Fin août, nous avions été chercher notre fille à la gare Montparnasse (Paris), nous avions regardé ce qu’il y avait autour, et nous avions, au retour été prendre un super panier pour le petit déjeuner du lendemain, restes des invendus dans un grand hôtel avoisinant !

J'ai testé pour vous : "Too good to go"

Il faut savoir que certains restaurants s’y sont aussi mis. Il faut juste y aller un peu plus tard, et à vous un doggy bag à moindre coût !!!!

Et vous, vous passez quand aux paniers Too good to go ?????

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Belle de nuit 02/10/2020 12:00

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Vicoquette 04/10/2020 18:26

Merci beaucoup, je vais aller regarder ça! Bonne soirée!